Maternelle Saint-Martial Classe de Petite Section

Aller au contenu | Aller au menu | Aller à la recherche

Mot-clé - crêpes

Fil des billets - Fil des commentaires

jeudi 4 février 2016

les crêpes

Mardi nous avons fait des crêpes avec la maman de Juliette et la maman d'Augustin.

Pour faire des crêpes il faut : du lait, des œufs, de la farine, du sucre et du beurre. JULIETTEIMG_2850.JPG

On a mis de la farine. JEANNE

IMG_2851.JPG

On a mis des zoeufs. JADE

IMG_2853.JPG

On tourne. KENZA

IMG_2854.JPG

On a mis le lait, elle a touillé. ANTOINE

IMG_2859.JPG

Et aussi du beurre et du lait. ABEL

IMG_2861.JPG

On fait cuire les crêpes sur la crêpière. TOUTE LA CLASSE

La maman de Juliette met les crêpes sur la crêpière. LINA

Ma maman elle chante la chanson de la crêpe. AUGUSTIN

IMG_2882.JPG

Quand on fait des crêpes chez nous
Ma mère vous invite
Quand on fait des crêpes chez nous
Elle vous invite tous !

Une pour toi, une pour moi,
Une pour mon p'tit frère François
Une pour toi, une pour moi,
Une pour tous les trois !

Pour écouter la chanson c'est là.https://youtu.be/BGPvtFQKhuo

mardi 5 février 2013

Les crêpes

Ce matin, le papa de Florian est venu nous expliquer comment on fait des galettes de blé noir et des crêpes.

Nous avons nommé les ingrédients qu'il a apportés : de la farine blanche et de la farine grise, des œufs, du beurre, du sel, du sucre et du lait.

DSCN2464.JPGIl a d'abord réalisé la recette des crêpes sucrées, il a mis tous les ingrédients dans son saladier : la farine, le sucre, les oeufs puis le lait.

DSCN2465.JPGEt il a tout mélangé avec son fouet.

DSCN2467.JPG

Pour éviter les grumeaux, il a passé la pâte dans un chinois (une petite passoire).

DSCN2468.JPGVoici la pâte à crêpe.

DSCN2469.JPG

Ensuite, il a préparé la pâte pour les galettes salées. On a vu que la farine et la pâte ne sont pas de la même couleur.

DSCN2473.JPG

Il a préparé la crêpière et testé la température, car il faut qu'elle soit bien chaude pour faire de bonnes galettes.DSCN2475.JPGNous avons chacun notre tour réalisé notre petite galette en faisant bien attention à ne pas nous brûler. Les photos seront visibles à l'école.

Voici nos galettes que nous avons garnies de jambon et de gruyère. Nous avons presque tous aimé ça.

DSCN2496.JPG

Pendant que nous mangions nos galettes, le papa de Florian a fait cuire les crêpes. Nous avions beaucoup de choix pour les accompagner  : miel, sucre, confiture de prune, Nutella, crème chocolat/noisettes, caramel au beurre salé, chantilly.

DSCN2503.JPGNous nous sommes régalés.

Les enfants et la maîtresse remercient beaucoup le papa de Florian pour son intervention dans la classe.

Toutes les photos des enfants en actions seront visibles d'ici la fin de la semaine à l'école.